Rauwe honing
Rauwe honing is puur, natuurlijk en rijk aan smaak. De pure honing komt rechtstreeks van de imker en is helemaal onbewerkt. Bij ons bestel je verschillende soorten en smaken, dus precies wat jij het lekkerst vindt.
Veel van onze bijenkorven staan in natuurgebieden. Dat betekent bescherming tegen schadelijke stoffen, vervuiling en geluidsoverlast. De bijenkorven staan dichtbij lokale bossen en midden in de natuur. Daardoor koop je bij ons de lekkerste honing, geweldig in smaak en met natuurlijke voedingsstoffen. Scroll naar beneden voor meer informatie...
Honing uit natuurgebieden
Bekijk alle honingsoorten:
Wat is rauwe honing en hoe wordt het gemaakt?
Koudgeslingerde honing zonder verhitting komt direct uit bijenkast. Behoudt alle natuurlijke mineralen, en voedingsstoffen. De bijenhouders oogsten deze honing direct uit de honingraat, waarbij ze methoden zoals koud slingeren gebruiken om de honing te extraheren. Dit proces zorgt ervoor dat de honing zijn natuurlijke eigenschappen behoudt.
De verschillende soorten
Er zijn verschillende soorten honing, elk met zijn eigen unieke smaak en eigenschappen:
- Bloemenhoning: afkomstig van de nectar van diverse bloemen.
- Acaciahoning: licht en helder, afkomstig van de acaciabloesem.
- Heidehoning: rijk en sterk van smaak, gewonnen uit heidevelden.
- Boekweithoning: rijk, diep en stevige smaak, afkomstig van de boekweitplant
- Tijmhoning: met een kruidige twist, afkomstig van tijmplanten.
- Raathoning: honing zoals die in de natuurlijke vorm in de honingraat zit.
- Vloeibare honing: Deze honing is voornamelijk na de oogst vloeibaar. In een later stadium ondergaat het kristallisatie.
- Gekristalliseerde honing: natuurlijk verdikt en rijk van textuur, deze honing heeft een fijne kristalstructuur.
Rauwe honing kopen bij Pure Honey
In de winkel Pure Honey vind je een breed assortiment aan honingsoorten, elk met een unieke smaak, dus honing afkomstig van verschillende bloemen en planten. Deze honing is erg lekker, vol van smaak en staat bekend om zijn rijkdom en diversiteit.
Wanneer je besluit honing te kopen bij Pure Honey, kies je voor verse en hoogwaardige producten. Voor meer informatie over honing en de verschillende soorten beschikbaar in onze winkel, nodigen we je uit om ons assortiment te verkennen en je favoriete honing te ontdekken.
🏆 Top kwaliteit honing bestel je bij Pure Honey
Voordelen van rauwe honing
Rauwe honing bevat natuurlijke enzymen en is minder bewerkt dan honing uit de supermarkt. Veel mensen waarderen deze honing vanwege zijn volle, rijke smaak en het behoud van natuurlijke eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt in culinaire toepassingen, zoals zoetmiddel voor thee, yoghurt, en desserts, evenals in natuurlijke huidverzorgingsproducten.
- Natuurlijke enzymen: Honing bevat enzymen die van nature in honing voorkomen.
- Volle smaak: Honing heeft een rijke, volle smaak die gewaardeerd wordt in diverse culinaire toepassingen.
- Minder bewerkt: Door minimale bewerking behoudt honing zijn natuurlijke eigenschappen.
- Gebruik in recepten: Ideaal als natuurlijke zoetstof in thee, yoghurt, en desserts.
- Huidverzorging: Vaak gebruikt in natuurlijke huidverzorgingsproducten voor een verzachtend effect.
- Vitaminen en mineralen: Honing omvat kleine hoeveelheden vitaminen en mineralen, zoals vitamine C, calcium, en ijzer. Deze voedingsstoffen dragen bij aan de algemene voedingswaarde van de honing.
Bewaren en gebruiken
Bewaar de honing op een koele, donkere plaats. Als de honing kristalliseert, is dit een natuurlijk proces en geen teken van bederf. Je kunt de honing weer vloeibaar maken door de pot in warm water te plaatsen.
De pure smaak van 100% honing
Honing is een veelzijdig en heerlijk natuurproduct. Of je het nu gebruikt in thee, op brood, of als ingrediënt in gerechten, de rijke smaken en toepassingen van honing maken het een waardevolle toevoeging aan elke keuken.
Welke honing is de beste?
✓ Rauwe honing
Rauwe honing, rechtstreeks van onze eigen imkerij, behoudt zijn natuurlijke eigenschappen omdat het niet verhit wordt boven 40 graden Celsius. Deze honing ondergaat geen industriële verwerking, waardoor alle natuurlijke voedingsstoffen behouden blijven.
✓ Echte honing en natuurlijke honing
Echte honing, ook bekend als natuurlijke honing, is authentiek en niet gemengd met andere ingrediënten. Deze soorten honing komen direct van de bijenkorf en staan bekend om hun rijke, volle smaak. Onze honing is een perfect voorbeeld van hoe heerlijke honing smaakt wanneer deze op natuurlijke wijze wordt geoogst en verpakt.
✓ Gekristalliseerde honing
Gekristalliseerde honing ontstaat wanneer de honing natuurlijk verstijft bij lagere temperaturen. Dit is een teken van bio honing direct van de imker. Hoewel de textuur verandert, blijft de smaak behouden. Honing is vast geworden? Dan kan deze zachtjes opgewarmd worden om weer vloeibaar te worden.
✓ Onbewerkte honing
Onbewerkte honing is rauw en puur, zonder dat het gefilterd is. Deze honing bevat alle natuurlijke voedingsstoffen die de bijen in de raten hebben gecreëerd. Pure honing is een uitstekende keuze voor diegenen die op zoek zijn naar de meest natuurlijke honingervaring.
✓ Raathoning en Pure Honey
Raathoning is honing in zijn meest natuurlijke vorm, direct uit de raten gehaald. Pure Honey, of pure honing, betekent dat er geen additieven of suikers zijn toegevoegd. Beide soorten bieden een unieke en ongefilterde honingervaring en staan bekend om hun heerlijke en onvervalste smaken.
✓ Biologische honing
Biologische honing, verkregen zonder het gebruik van pesticiden, is een uitstekende keuze voor de gezondheidsbewuste consument. Deze vorm van honing wordt gekenmerkt door zijn volle, rijke smaak en het behoud van alle natuurlijke voedingsstoffen.
✓ Koudgeslingerde honing
Koud geslingerde honing, een proces waarbij de honing bij temperaturen onder de 40 graden Celsius wordt verwerkt, behoudt zijn natuurlijke enzymen en smaak.
Het belang van lokale honing
Lokale honing, zoals onze eigen Nederlandse honing, biedt niet alleen een heerlijke smaak, maar ondersteunt ook de lokale economie en bijenteelt. Door honing direct van de bijenhouder te kopen, krijgt u de garantie van verse en eerlijke honing.
Echte rauwe honing van de imker kopen
Rauwe honing kopen bij een webshop van lokale imkerij garandeert dat je verse honing krijgt. Deze honing is niet alleen lekker, maar ondersteunt ook de lokale imkerijen en hun belangrijke werk met bijen. Bij Pure Honey vind je de bestel kwaliteit honing, maar ook andere bijenproducten zoals: propolis, royal jelly, bijenwas, manuka honing en nog meer!
Bestel echte honing van de imker met super snelle levering in onze honingwinkel!
Veelgestelde vragen (FAQ)
1. Wat is het verschil tussen rauwe honing en gewone supermarkthoning?
Rauwe honing is niet verhit, waardoor het zijn natuurlijke voedingsstoffen behoudt. Gewone honing uit de supermarkt is daarentegen vaak verhit en gefilterd, wat resulteert in het verlies van veel natuurlijke eigenschappen.
2. Is rauwe honing gezonder dan gewone honing?
Ja, rauwe honing bevat meer natuurlijke enzymen en voedingsstoffen dan gewone verwerkte honing. Honing is geen geneesmiddel, wij kunnen dus geen uitspraken doen dat honing kan bijdragen aan gezondheidsvoordelen zoals een beter immuunsysteem en natuurlijke energie.
3. Kan ik honing gebruiken in mijn kookrecepten?
Absoluut! Honing is een uitstekende zoetstof voor thee, bakken, en koken. Het voegt een unieke smaak toe aan gerechten en kan een gewone suikervervanger zijn.