
Bijenbrood
Welkom bij Pure Honey! Ontdek de natuurlijke rijkdom van bijenbrood – een bijzonder product uit de bijenkorf, met zorg verzameld en verwerkt. Bijenbrood, ook wel bekend als perga, wordt door bijen gemaakt van stuifmeel, honing en enzymen, en ondergaat een natuurlijk fermentatieproces in de honingraat. Dit geeft het zijn karakteristieke smaak, textuur en kleur.
Bijenbrood kopen bij Pure Honey
Wil je bijenbrood kopen? Dan ben je bij Pure Honey aan het juiste adres. Onze bijenbrood is afkomstig van betrouwbare imkers die werken met respect voor bijen en natuur. Het product wordt zorgvuldig gedroogd en verpakt, zodat de kwaliteit behouden blijft.
✓ 100% natuurlijk product
✓ WebwinkelKeur gecertificeerd
✓ Gratis verzending vanaf €69,99

Wat is bijenbrood?
Bijenbrood is het resultaat van een bijzonder proces in de bijenkorf. Bijen verzamelen stuifmeel van bloemen, mengen dit met honing en bijenenzymen, en drukken het mengsel in de cellen van de honingraat. Daar vindt een natuurlijk fermentatieproces plaats, waardoor bijenbrood zijn unieke eigenschappen krijgt. Het heeft een stevige, korrelige structuur en varieert in kleur van geel tot donkerbruin, afhankelijk van de bloemen waarvan het stuifmeel afkomstig is.
Gebruik
- Bijenbrood kan gemengd worden met lauw water of kruidenthee (max. 40°C) voor een zachte, natuurlijke drank. Laat het enkele uren staan zodat de korrels zacht worden en een milde, natuurlijke smaak krijgen. Veel mensen gebruiken dit graag als onderdeel van hun ochtendroutine.
Andere toepassingen
- Strooi over ontbijtgranen of yoghurt voor extra smaak.
- Meng door smoothies of vruchtensappen.
- Gebruik als topping op salades of toast met honing.
- Voeg toe aan bakrecepten of energierepen voor een natuurlijke twist.
- Neem direct van de lepel als onderdeel van je dagelijkse voeding.
Begin altijd met een kleine hoeveelheid en verhoog dit geleidelijk naar wens. Niet gebruiken bij allergie voor bijenproducten.
Smaak en textuur
Bijenbrood heeft een unieke, lichtzoete en aardse smaak met een subtiel zure ondertoon. De textuur is stevig en knapperig. De kleur varieert van goudgeel tot diepbruin, afhankelijk van de bloemsoorten die de bijen hebben bezocht.
Bewaren
Bewaar bijenbrood op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Sluit de verpakking goed af na gebruik om de kwaliteit te behouden.
Waarom kiezen voor Pure Honey?
- 100% natuurlijke ingrediënten
- Producten rechtstreeks van betrouwbare imkers
- Duurzame herkomst
- WebwinkelKeur gecertificeerd
- Snelle levering en uitstekende klantenservice
Waarschuwing
Bijenbrood kan allergische reacties veroorzaken bij mensen die gevoelig zijn voor bloempollen. Begin altijd met een kleine hoeveelheid en raadpleeg bij twijfel een arts. Niet geschikt voor kinderen jonger dan 3 jaar.
Voedingswaarde, ingrediënten, allergenen & houdbaarheid (per 100 gram)
Ingrediënten | 100% bijenbrood |
Allergenen | Ja |
Houdbaarheid | Minimaal 2 jaar |
Energie | 1508kJ/359 kcal |
Koolhydraten | 43 gram |
- waarvan suikers | 25 gram |
Eiwitten | 19 gram |
Vetten | 9,8 gram |
Waarvan verzadigde vetten | 4,1 |
Zout | 0,02 |
Vitaminen | B1, B2, B6), vitamine C en E |
Mineralen | Mineralen: Rijk aan mineralen zoals kalium, magnesium, ijzer, zink, en fosfor. |