Koudgeslingerde honing

Deze ambachtelijk product, staat bekend om zijn zuiverheid en rijke smaak. Deze honing, zorgvuldig geoogst door ervaren imkers, ondergaat een speciaal proces waarbij verwarming wordt vermeden om de natuurlijke kwaliteiten te behouden. 

Bekijk onze honingsoorten

Koudgeslingerde honing kopen

Wanneer u op zoek bent naar koudgeslingerde honing om te kopen, is Pure Honey de ideale keuze. Wij bieden een assortiment van rauwe honing, rechtstreeks afkomstig van gepassioneerde imkerij. Onze producten staan bekend om zijn authenticiteit en kwaliteit.

Wat is koudgeslingerde honing?

Koudgeslingerd honing is een unieke en pure vorm van honing, rechtstreeks afkomstig van de imker. Bij het produceren van deze onbewerkte honing wordt de honing niet verhit boven 40 graden Celsius dankzij een proces dat bekend staat als slingeren. Dit zorgvuldige proces, uitgevoerd door de imker, zorgt ervoor dat de essentiële enzymen, mineralen en voedingsstoffen behouden blijven, wat resulteert in een pure honing. Dit typ eproduct, waaronder ook bijvoorbeeld heidehoning valt, wordt gewaardeerd om zijn pure en authentieke kwaliteit, waarmee het zich onderscheidt als een van de zuiverste vormen van honing beschikbaar.

Gebruik

De veelzijdigheid van bijenhoning maakt het een favoriet in vele huishoudens. Hier zijn tien manieren om het te gebruiken:

• Als zoetstof in warme dranken
• Gemengd in ontbijtgranen of yoghurt.
• In zelfgemaakte gezichtsmaskers voor huidverzorging.
• Als natuurlijke suikervervanger in bakgerechten.
• Gemengd met essentiële oliën voor haarverzorging.
• In zelfgemaakte hoestsiropen.
• Als glazuur over desserts.
• In saladedressings voor een zoete toets.
• Als een natuurlijke energieboost.
• Gemengd in marinades voor vlees of groenten.

Eigenschappen

Natuurlijke honing heeft een rijke textuur en volle smaak wat duidt op de pure, onbewerkte kwaliteit. Het bevat waardevolle elementen zoals nectar, vitaminen en enzymen.

Echte honing bewaren

Om de kwaliteit te behouden, dient bijenhoning op een koele en donkere plaats bewaard te worden, in een goed afgesloten container.

Herkomst

Onze producten komen uit diverse regio's, waaronder Polen, Griekenland, Portugal, Nederland, en Nieuw-Zeeland.

Verschillende Vormen

• Vloeibare Honing: Klassiek en veelzijdig.
• Raathoning: Direct vanuit de bijenkast met stukjes raat.
• Gekristalliseerde Honing: Steviger van textuur, ideaal voor op brood.

Echte rauwe honing kopen zonder verhitting

Kies voor biologische rauwe honing bekend om zijn uitstekende kwaliteit en smaak.

Is lokale honing van de imker beter dan biologische honing?

Wanneer de honing direct van de imker komt, krijg je echte honing, zoals die in de natuur voorkomt. In tegenstelling tot verwerkte honing, die soms verhit wordt, behoudt rauwe honing direct van de imker al zijn natuurlijke eigenschappen.

Deze honing wordt niet verwerkt en bevat honing uit de cellen, met zelfs nog de waszegeltjes die de bijen erop maken. Hierdoor biedt het de meest natuurlijke vorm van deze natuurlijke zoetstof. Koud slingeren zorgt ervoor dat de honing vloeibaar blijft zonder verhitting. Ontdek zelf de voordelen van deze honing!

Veelgestelde vragen over koud geslingerde honing