Samenwerking met lokale imkers – de waarde van eerlijke en duurzame honing

Inhoudsopgave

1. Lokale imkers en korte ketens

2. Duurzaamheid en respect voor natuur

3. Kwaliteit en versheid van lokale honing

4. Vertrouwen en transparantie

5. Samen sterker: toekomst van de bijenteelt

Lokale imkers en korte ketens

Samenwerken met lokale imkers betekent dat de afstand tussen bijenkorf en pot honing kort blijft.
Door korte ketens:

• blijft de honing verser;
• wordt de ecologische voetafdruk kleiner;
• blijft de lokale economie ondersteund.

Bovendien weet jij precies waar jouw honing vandaan komt, en dat zorgt voor meer vertrouwen en verbinding met de producent.

Duurzaamheid en respect voor natuur

Lokale imkers werken met oog voor de seizoenen en de gezondheid van hun bijenvolken.
Ze gebruiken vaak natuurlijke methoden en vermijden overmatige verplaatsing van bijenkasten.
Dit helpt om:

• de lokale biodiversiteit te beschermen;
• stress bij bijen te verminderen;
• de natuurlijke bestuiving in stand te houden.

Een gezonde bijenpopulatie betekent een gezondere natuur – en dat is een winst voor iedereen.

Kwaliteit en versheid van lokale honing

Door direct samen te werken met imkers weten we precies hoe de honing wordt geoogst en verwerkt.
Dat zorgt voor eerlijke informatie voor de consument – iets wat ook de NVWA-richtlijnen sterk benadrukken: etiketten en productinformatie moeten duidelijk, eerlijk en niet-misleidend zijn.

Bij Pure Honey staan we voor openheid – geen geheimen, alleen pure honing.

Samen sterker: toekomst van de bijenteelt

Samenwerking is niet alleen goed voor de kwaliteit van honing, maar ook voor de toekomst van de bijen.
Door lokale imkers te steunen, draag je bij aan:

• het behoud van ambachtelijke kennis;
• bewustwording over het belang van bijen;
• een duurzame voedselketen.

Het is een samenwerking waar iedereen beter van wordt – van bloem tot bij tot consument.

Tot slot

Onze samenwerking met lokale imkers is meer dan een zakelijke keuze. Het is een belofte aan de natuur, aan onze klanten en aan de toekomst.