Wat is raathoning en hoe wordt het gemaakt?

Inhoudsopgave

1. Wat is raathoning precies?
2. Hoe wordt raathoning gemaakt?
3. Waarom kiezen voor raathoning?
4. Hoe eet je raathoning?
5. Waar koop je de beste raathoning?

Wat is raathoning precies?

Raathoning, ook bekend als honingraat-honing, is honing die wordt geoogst terwijl het nog in de bijencel zit. Bijen bouwen deze sixhoekige raten van bijenwas en vullen ze met nectar. Nadat de nectar gefermenteerd is tot honing, sluiten de bijen de cel af met een laagje was – dat is raathoning.

Hoe wordt raathoning gemaakt?

Hieronder vind je stap voor stap hoe raathoning ontstaat:

• Nektar verzamelen: bijen halen nectar uit bloemen en vervoeren deze terug naar de kast.
• Omzetten tot honing: in de kast wordt nectar door bijen ingewisseld, verdikt en opgeslagen in de raten.
• Cellen afsluiten: als de honing de juiste vochtigheid heeft, sluiten bijen de cel af met was.
• Oogsten: de imker verwijdert de raten en snijdt of breekt de raathoning uit de cel.
• Verpakking: de raathoning verpakt in celvorm of in stukken – klaar voor de verkoop!

Waarom kiezen voor raathoning?

Raathoning wint aan populariteit vanwege de unieke textuur en pure smaak. Hier de voordelen:

• Ongefilterd en onbewerkt: de honing blijft in de wascel zitten, zonder raffinering.
• Smaakintensivering: de combinatie van honing en bijenwas geeft een volle, rijke ervaring.
• Eetbare was: de was is zacht, kauwbaar en kan meegegeten worden.

Bestel direct heerlijke rauwe honing

Hoe eet je raathoning?

Gebruik dit zo puur mogelijke product op verschillende manieren:

1. Rechtstreeks opsmeren op brood of crackers.

2. Bij ontbijt toevoegen – bijvoorbeeld op yoghurt of havermout.

3. Kauwen als traktatie – de was geeft geur en smaak af.

4. In drankjes – roer een stukje raathoning in warme thee of in een latte voor extra smaak.

Waar koop je de beste raathoning?

Bij Pure Honey kun je terecht voor hoogwaardige raathoning, rechtstreeks uit onze bijenkasten. Bezoek onze productpagina om meer te lezen en te bestellen:

👉 Raathoning van Pure Honey 👈

Lees ook andere artikelen

• Waarom kristalliseren sommige honingsoorten sneller dan andere?
• Honing keelsnoepjes tegen keelpijn en kriebelhoest: natuurlijke snoepjes met honey en menthol
• Ontdek de verschillen in MGO Manuka honing: welke sterkte kies jij?
  

Extra informatie

Dit blogartikel dient uitsluitend ter informatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor medisch advies of medicatie. Raadpleeg een specialist voordat je de adviezen op deze website toepast.