• GRATIS honinglepel bij elke bestelling!
  • Groot assortiment
  • Top kwaliteit rauwe honing
  • Vriendelijke klantenservice
  • Snelle bezorging
Sale!

JEJU SENCHA - koreańska zielona herbata

€ 7,95 € 7,45
JEJU SENCHA - koreańska zielona herbata
Sale!

JEJU SENCHA(60g) - wysokogatunkowa zielona sencha z wulkanicznej wyspy Jeju. Aromatyczny i pyszny napar o jaskrawozielonym kolorze pobudzi wszystkie zmysły o każdej porze dnia. 

 

Sencha z południowokoreańskiej, subtropikalnej wyspy jest inna niż wszystkie zielone herbaty, jakie znamy. Zbierana później niż w Japonii, ma długie, oliwkowozielone liście, w których kryje całe bogactwo witamin i minerałów z żyznej gleby. Aby je zachować, suszy się ją bardzo powoli. Dopieszczona w każdym calu, będzie pieścić podniebienie każdego smakosza herbat.

 

 

Pochodzenie

Wyspa Jeju (czyt. Czedżu), położona w Cieśninie Koreańskiej, między Chinami a Koreą Południową, to miejsce o wyjątkowych warunkach środowiskowych. Brak przemysłu, czyste powietrze, wulkaniczne, bogate w minerały gleby. Nic dziwnego, że uprawiana tam sencha jest inna niż znane nam zielone herbaty. To wspólne dzieło natury i ludzi, którzy zimą, chcąc chronić krzewy herbaciane przed mrozami, wykorzystują wielkie wentylatory rozganiające chłodne powietrze, a latem – gdy robi się zbyt gorąco i sucho – włączają nawilżające rozpylacze wodne. Dzięki temu rośliny mogą przetrwać nawet ekstremalne warunki.

 

 

Smak i zapach

Sencha z Jeju ma delikatny, lekko orzechowy smak, idealnie balansujący między słodyczą i odrobiną charakterystycznej goryczki. Kolor suszonych liści jest głęboki, oliwkowozielony, a napar z nich – jaskrawozielony. Pachnie przyjemnie, świeżo, przywołując nieco nuty świeżo skoszonej trawy.

 

 

Działanie

Tak, jak inne zielone herbaty, południowokoreańska sencha jest bogata w polifenole, które mają wyjątkowo dobroczynny wpływ na nasz organizm. Dzięki nim ten pyszny napar, pity regularnie, działa antyoksydacyjnie, opóźniając efekty starzenia się komórek, poprawia krążenie krwi, obniża poziom cholesterolu, przeciwdziała miażdżycy i innym chorobom układu krążenia. Herbata jest bogata w witaminy C, E i B, a także sole mineralne, a zawarte w niej garbniki sprawiają, że ma właściwości antybakteryjne i antywirusowe. Dzięki teinie pobudza i poprawia koncentrację.