Lavendelhoning (500g)

€ 13,45

Lavendelhoning (500g)

€ 13,45

Lavendelhoning, 500g

Afkomstig van het ongerepte portugese platteland, is supervers van de oogst van dit jaar.

100% Rauw, koudgeperst, ongefilterd, wilde lavendel rauwe honing, de ruggengraat van de Portugese honingoogst, plaatselijk bekend als Rosmaninho. Deze honing is afkomstig van bijen die hun nectar van de Franse lavendelplant betrekken, een wilde voorouder van de gecultiveerde lavendel; zonder de geparfumeerde lavendelgeur. Deze bijzondere rauwe honing is een middelgrote zoete, delicate bloemenhoning, amberkleurig met een zijdezachte textuur en met een bijna fruitige nasmaak. Een zeer veelzijdige, prachtige dagelijkse rauwe honing. Geproduceerd in de Algarve heuvels door meesterlijke ambachtsmensen, imkers die hun vak kennen en met veel toewijding zorgen voor gelukkige en gezonde bijen.


LET OP! Onze honing is 100% natuurlijk. Het is mogelijk dat de kleur van de geleverde honing iets anders is dan de kleur op de foto. Dat kan komen door verschillende factoren: het weer, de periode van maken, en/of kristallisatie. Soms kan de honing iets donkerde en somms iets lichteren zijn. Het is ook mogelijk om honing weer vloeibaar te maken. Zet de pot met honing in een pan met warm water (tot 40 graden) en laat 15-20 minuten staan. Daarna wordt de honing weer vloeibaar.