Hoe wordt propolis tinctuur gemaakt?

Inhoudsopgave

1. Wat is de basis van propolis tinctuur?

2. Van ruwe propolis naar extract

3. De rol van alcohol bij het maken van een tinctuur

4. Extractietijd en filtering

5. Bottelen en productinformatie

6. Waarom geen twee propolis tincturen hetzelfde zijn

7. Samenvatting

Wat is de basis van propolis tinctuur?

De basis van propolis tinctuur is ruwe propolis. Dit is een harsachtige stof die bijen verzamelen van knoppen, bast en andere plantendelen. Voordat propolis geschikt is voor verdere verwerking, wordt deze meestal geselecteerd en gecontroleerd op zichtbare verontreinigingen zoals houtdeeltjes of wasresten.

Belangrijk om te weten: de samenstelling van propolis kan variëren per regio en seizoen. Dit heeft invloed op kleur, geur en smaak van het eindproduct.

Van ruwe propolis naar extract

Na selectie wordt de propolis verkleind. Dit kan door breken, malen of grof versnijden. Door het verkleinen ontstaat een groter contactoppervlak, wat belangrijk is voor de volgende stap in het proces: extractie.

Deze voorbereidende fase bepaalt mede hoe gelijkmatig stoffen uit de propolis worden opgenomen in de vloeistof.

Extractietijd en filtering

Het mengsel van propolis en alcohol wordt gedurende een bepaalde periode weggezet. Tijdens deze rusttijd vindt de extractie plaats. Hoe lang dit proces duurt, varieert. Factoren zoals temperatuur, verhouding tussen propolis en alcohol en gewenste concentratie spelen hierbij een rol.

Na afloop wordt het mengsel gefilterd. Hierbij worden vaste resten verwijderd, zodat een heldere vloeistof overblijft.