Sale!

Koolzaadhoning (1000g)

€ 12,95 € 11,95
Koolzaadhoning (1000g)
Sale!

Koolzaadhoning (1000g)

€ 12,95 € 11,95

Koolzaadhoning (1000g)  

 

Dit is een hele populaire honing in Nederland. Het wordt gekenmerkt door een specifieke lichte kleur. In zijn vloeibare vorm heeft het een strokleur. In de gekristalliseerde vorm is het echter een romige of lichtgele kleur. Deze honing wordt begin april en mei als een van de eerste soorten verkregen.

 

Koolzaadhoning wordt ook gekenmerkt door het feit dat het heel snel kristalliseert. De belangrijkste reden hiervoor is een hoog glucosegehalte en een lage luchtvochtigheid. De smaak is zeer mild met een lichte bitterheid.Vanwege het hoge gehalte aan glucose wordt het aanbevolen voor mensen die lijden aan hart-en vaatziekten, cardiovasculaire en coronaire schepen. In deze honing zit ijzer, kalium, magnesium, fenolzuren en flavonoïde, deze zorgen voor de versterking van de hartspier.

 

Bovendien kan het een wondhelend effect hebben en kan het beschermend werken tegen infecties. Koolzaadhoning wordt aanbevolen bij vermoedheid en tijdens langdurig lichamelijk en geestelijk werk. Koolzaadhoning kan hoest verlichten en heeft ontgiftingseigenschappen.

 

LET OP! Onze honing is 100% natuurlijk. Het is mogelijk dat de kleur van de geleverde honing iets anders is dan de kleur op de foto. Dat kan komen door verschillende factoren: het weer, de periode van maken, en/of kristallisatie. Soms kan de honing iets donkerde en somms iets lichteren zijn. Het is ook mogelijk om honing weer vloeibaar te maken. Zet de pot met honing in een pan met warm water (tot 40 graden) en laat 15-20 minuten staan. Daarna wordt de honing weer vloeibar.